NEU: Falafel Bällchen für den TK

ACHTUNG: Liebe Freunde des guten Geschmacks, eine Einzelbestellung unserer Falafel ausserhalb Berlins ist Aufgrund des Tiefkühlproduktes nicht möglich, bitte besuchen Sie den Rewe Markt in Ihrer Nähe.

Ihr refueat Team

Falafel Bällchen für den TK

Als Snack, zum Frühstück oder schnell zum Abendessen. Falafel zählen zu den beliebtesten Snacks in Syrien und auch International ist dieses Gericht kaum mehr weg zudenken. Unsere feinen syrischen Falafel werden nach traditionellem Aleppo-Rezept hergestellt und bestehen zu 100% aus Kichererbsen. Die knusprigen Donut-Förmigen teilchen sind mit jungen Korriander abgerundet und passen perfekt zur Veganen-Tahini oder Hummus. Bestellbar als Mengen oder auch Einzelversion auf hausgemachtem Hummus!

Spezifikation: 5 cm Ø | 25g – 35g | MHD 6 Monate im Tiefkühler

Zubereitung:
Heißluft-/Fritteuse: Gefrorene Falafel bei 180 Grad ca. 4-5 Minuten frittieren.
Pfanne: Mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten goldbraun frittieren, einmal wenden.

Servier Tip: 3 EL Tahini (Sesamöl), 5 EL Joghurt oder Wasser, Saft einer frischen Zitrone,
Salz und Minze hinzugeben und kräftig umrühren. Auf dem Teller oder
als Sandwich mit Brot und Salat servieren.

Zutaten: Kichererbsen, Sesam, Korriander, Knoblauch, Salz & Pfeffer, Olivenöl, Sesamöl