Tabuleh Salat (vegan)

Tabuleh Salat nach syrischer Art

Tabuleh ist ein leichter Bulgur-Salat, der im arabischen Raum bei sommerlichen Temperaturen kalt genossen wird. Die harmonische Komposition von Petersilie, Minze und Frühlingszwiebel wird unterstrichen durch eine leichte Schärfe mit feiner Süße und einer kräftigen, frischen Zitrusnote. Tabuleh gehört zu jedem aufregendem Buffet dazu!

Plattengröße: XL 25,5 x 37 cm / M 11,5 x 17,5 / S 8 x 17,5 cm
Gewicht/Menge: XL ca 1,25 Kg / M ca. 400 g / S ca. 150 g
Zutaten: Petersillie, Bulgur, Tomaten, Gurke, Frühlingszwiebel, Granatapfel, frische Zitrone, Minze, Paprika, Gerber-Sumak, Salz & Pfeffer, Olivenöl
Allergene: Gluten

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